Проверять бизнес теперь смогут без предварительного уведомления

С 23 января 2015 года вступил в силу закон, который ещё в декабре прошлого подписал президент Владимир Владимирович Путин. Теперь Роспотребназор сможет проверять рестораны, продовольственные магазины и производителей продуктов питания без предварительного предупреждения. То есть во все заведения, которые каким-то образом связаны с продуктами питания, санитарные врачи могут зайти с проверкой без уведомления о проверке.

 сертификат; рецептура продукцииРанее проверки проводились, но не столь эффективно. Всё дело в том, что санитарные врачи были обязаны предупреждать бизнес о предстоящей проверке за сутки. В связи с этим бизнесмены успевали подготовиться к проверке и приводили все в порядок. К приходу санитарных врачей были готовы все документы, сертификаты, декларации соответствия и так далее. Исчезали с прилавков продукты с истекшим сроком годности, на всю алкогольную и табачную продукцию прилагались все документы. То есть все проверки проходили впустую.

Предупреждать бизнес о проверках Роспотребнадзор обязали с 2008 года, и не всегда проверки приводили к ожидаемому результату. Например, поступала жалоба от потребителей о ненадлежащем качестве товара. На основании жалобы санитарный врач решил произвести проверку, и уведомил об этом предприятие за сутки. В результате проверки жалоба не подтверждалась, а виновные в нарушении не выявлялись. И так каждый раз. Теперь поводом для инспекции может быть любая жалоба, поступившая от потребителя, и проверки будут более эффективными. Ранее на бюджетные деньги проводили экспертизу продукции, а результат был нулевой.

 Теперь, с вступлением в силу 532-го Федерального закона санитарные врачи будут появляться на объектах без предупреждения, и это позволить фиксировать более реальное положение дел на предприятии. Например, если будет нарушена рецептура продукции, то во время внеплановой проверки это можно будет обнаружить, не прибегая к дорогостоящей экспертизе. Виновные будут наказаны, и впоследствии предприятие сто раз подумает, прежде чем нарушить технологию производства.

Благодаря тому, что санитарная служба сможет проводить внеплановые проверки без уведомления за сутки, будут выявляться предприятия, которые пренебрегают правилами хранения и производства продуктов питания. Главный государственный врач России Анна Попова заявила, что внеплановые проверки не будут ущемлять права бизнеса. Сам закон принят в интересах сохранения здоровья и обеспечения безопасности населения на всей территории Российской Федерации. Эксперты считают, что такие правила позволят более эффективно проводить проверки и они будут приносить пользу как для потребителя, так и для предприятий, связанных с продуктами питания. Это не даст им повод расслабиться и они будут вынуждены усилить контроль на предприятии, что положительно скажется на качестве продукции.

Поделиться в соц. сетях
Опубликовать в Facebook
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники